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| Bruschetta Cajueiro Tomate cortado, manjericão e escarola | R$39.00 |  |
| Burrata com Tomates Assados Tomates cereja, manjericão e molho pesto | R$54.00 | |
| Carpaccio de Mignon Filé mignon laminado, molho gourmet, alcaparras e parmesão | R$54.00 | |
| Ceviche Saint Peter ao leite de caju | R$52.00 | |
| Ceviche de Atum Atum com molho especial | R$48.00 | |
| Ceviche de Peixe branco Peixe branco com molho especial de caju | R$45.00 | |
| Ceviche de Salmão Salmão com molho especial | R$50.00 | |
| Cogumelos Salteados Shimeji e shitake na manteiga de ervas | R$42.00 | |
| Dadinho de Tapioca Com molho de pimenta | R$42.00 | |
| Pastéis Artesanais Carne e queijo | R$39.00 | |
| Tártar de Salmão Salmão defumado e chips de batata doce | R$62.00 | |